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北限(?)の養蚕

             山間畑作地帯と畜産、畑作等の新しい動き(4)                    ☆北限(?)の養蚕 養蚕との関連でちょっとだけ脇道をさせていただきたい。 以前私が網走で住んでいた家は海の見える高台にあった。家の北側に高い崖があってその下を道路が走り、そのまた下に街があり、その向こうにオホーツク海が広がっていた。その崖にはさまざまな木々が生えていた。6月になるとその木々は深い...

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プロフィール

酒井惇一

Author:酒井惇一
元・東北大学農学部教授
元・東京農業大学生物産業学部教授
現・東北大学名誉教授

 本稿は、昭和初期から現在までの4分の3世紀にわたる東北の農業・農村の変化の過程を、私が農家の子どもとして体験し、考えたこと、また農業経営研究者となってからの調査研究で見、聞き、感じたことを中心に、記録したものである。

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