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生協の姿勢の変貌

               食をめぐる消費者と生産者の諸問題(8)                   ☆生協の姿勢の変貌 今から30年くらい前のことである。休日に自宅で試験の答案の採点をしていた。宮城県の農協職員の資格認定試験で担当していた初級職の協同組合論の答案である。問題は、協同組合原則に関する文章のなかにつくった空白の長方形の中に下に書いてある言葉の中から選択して入れるというものである。さすが...

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プロフィール

酒井惇一

Author:酒井惇一
元・東北大学農学部教授
元・東京農業大学生物産業学部教授
現・東北大学名誉教授

 本稿は、昭和初期から現在までの4分の3世紀にわたる東北の農業・農村の変化の過程を、私が農家の子どもとして体験し、考えたこと、また農業経営研究者となってからの調査研究で見、聞き、感じたことを中心に、記録したものである。

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