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梅花皮沢、初めてのワラビ採り

                 山菜・思いつくまま(9)              ☆梅花皮沢、初めてのワラビ採り 小国町は山形県の南西部、新潟・福島との県境に位置する山村である。山村振興で多くの成果をあげているのでご存知の方もあると思うが、山好きの人には北に朝日連峰、南に飯豊山を擁する町として知られている。中でも飯豊の雄大な梅花皮(かいらぎ)沢の石転び雪渓は有名であり、私も一度は登ってみたかった。...

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プロフィール

酒井惇一

Author:酒井惇一
元・東北大学農学部教授
元・東京農業大学生物産業学部教授
現・東北大学名誉教授

 本稿は、昭和初期から現在までの4分の3世紀にわたる東北の農業・農村の変化の過程を、私が農家の子どもとして体験し、考えたこと、また農業経営研究者となってからの調査研究で見、聞き、感じたことを中心に、記録したものである。

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